REVIEW ARTIKEL DI RUMAHBELAJAR.ID
JUDUL ARTIKEL : Aflatoksin: karsinogen tersembunyi pada bahan pangan dan pakan
URL ARTIKEL : http://rumahbelajar.id/product.php?id=NWNlYTRkNzk1NWJmMWZkYTY0MmYwYzlh
PEMBUAT ARTIKEL : SEAMEO BIOTROP
TANGGAL ARTIKEL : 26 May 2019
REVIEWER : AKHMAD YUSUF S.PD
SPEECH TO TEXT : APLIKASI CATATAN/NOTES ANDROID
ISI REVIEW YANG DIJADIKAN SPEECH TO TEXT
Artikel ini berjudul aflatoksin karsinogen tersembunyi pada bahan pangan dan pakan
Apa itu aflatoksin aflatoksin adalah a aspergillus flavus toksin merupakan metabolit sekunder bersifat racun bagi manusia dan hewan yang dapat dihasilkan oleh cendawan aspergillus flavus aflatoksin banyak dijumpai pada tanah dan mampu bertahan selama proses pasca panen hingga penyimpanan
bahaya paparan aflatoksin kontaminasi aflatoksin pada bahan pangan dan pakan menjadi perhatian di banyak negara terutama di negara yang beriklim tropis dan lembab karena aflatoksin bersifat karsinogenik menurunkan kekebalan tubuh dan anti nutrisi baik pada hewan maupun manusia
pencegahan kontaminasi aflatoksin sebagai petani pembersihan lahan menggunakan benih yang tahan terhadap serangan aspergillus flavus pengairan dan pemupukan lahan secara memadai panen cukup umur dan penanganan pasca panen yang baik
sebagai pengumpul gunakan kemasan yang bersih dan sesuai pastikan kondisi ruang simpan yang bersih kering cukup cahaya dan ventilasi udara
sebagai konsumen membuang biji kualitas yang buruk dan hanya mengolah biji kualitas baik kualitas biji yang buruk antara lain keriput pecah terbelah berjamur dan berlubang karena serangga
di mana aflatoksin dijumpai aflatoksin sering mengkontaminasi komoditas hasil pertanian akibat penanganan pasca panen yang tidak baik antara lain pada kacang tanah jagung kakao dan pala
perlu diketahui bahwa aflatoksin bersifat thermostable sehingga tidak terurai oleh panas selama pemrosesan pangan
itulah tadi review yang sedapat saya sampaikan mengenai artikel yang berjudul aflatoksin karsinogen tersembunyi pada bahan pangan dan pakan yang diunggah pada situs rumah belajar.co.id demikian yang dapat saya sampaikan atas perhatiannya saya sampaikan terima kasih
Wassalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh
KELEBIHAN : ARTIKEL RINGKAS DALAM BENTUK INFOGRAFIS / FLYER
KEKURANGAN : KURANG DETAIL DALAM PENJELASAN
LINK YOUTUBE https://youtu.be/MIqKinFOu9Y
Tidak ada komentar:
Posting Komentar